Im Kaufhaus - デパートて (depāto de)

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Japanische Kaufhäuser sind oftmals noch größer als amerikanische. Manche haben 5 bis 7 Stockwerke und man findet so ziemlich alles, was das Herz begehrt.

Kaufhäuser heißen unter anderem hyakka ten (百貨店), allerdings hört man heutzutage eher den Ausdruck depāto (デパート) - engl. department store


Am Verkaufstresen:

Japanische Kaufhaus-Angestellte benutzen sehr höfliche Ausdrücke gegenüber den Kunden. Hier habe ich ein paar aufgeführt:


(zum Vergrößern bitte anklicken)


Hier einige hilfreiche Sätze, die man beim Einkaufen benötigen könnte:


(zum Vergrößern bitte anklicken)

Aichi ~
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Tierlaute

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In japanischen Ohren klingen die Laute der Tiere anders als bei uns.
Deshalb hier einige Beispiele dazu:



(zum Vergrößern auf das Bild klicken)
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日本の口語 – Nihon no kō go –

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Zur Abwechslung mal ein paar nützliche Worte aus der japanischen Umgangssprache:

1) Yaba-i: cool, toll, super
2) Butchake: ehrlich gesagt, offen gesagt
3) Kimoi: nervig, komisch, widerlich
4) Chou-ukeru: sehr lustig
5) Azassu: Danke! (Kurzform von “arigatou gozaimasu”)
6) Arienai: Unglaublich! Unmöglich!
7) Bimyō: Geht so! Nicht so toll! Kann sein!
(als unbestimmte Antwort, wenn man sich nicht festlegen kann)

8) Uzai: nervend, lästig, störend
9) Ikemen: gut aussehender Mann
10) Hazui: peinlich
11) Sugee: Super, cool (Kurzform von „sugoi“)
12) Muzui: schwierig, schwer, fraglich, lästig
13) Maji de? / Maji?: Wirklich? Echt?
14) Ahou: Idiot, Dummkopf
15) Nan da yo: Was denn?
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Natur und Wetter

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Shizen to o-tenki (自然とお天気)


Natur - shizen (自然)

Landschaft: keshiki (景色)
Berg: yama (山)
Tal/Schlucht: keikan (渓間)
Gipfel: chôjô (頂上)

Wald: mori (森)
Wäldchen/Forst: hayashi (林)
Wiese: kusachi (草地)

Fluss: kawa (川)
See: mizu umi (湖)
Meer: umi (海)
Strand: hama (浜)
Ufer: engan (沿岸)
Küste: enkai (沿海)
Bucht: iri umi (入り海)

Wasserfall: taki (滝)
Wellen: suiha (水波)
Flut: ideshio (出潮)


Das Wetter - o-tenki (お天気)

Sonne/-nlicht: tenjitsu (天日)/tenpi (天日)
Wind: kaze (風)
Regen: ame (雨)
Schnee: yuki (雪)
Gewitter: rai (雷)
Gewitterregen: raiu (雷雨)
Wolke: kumo (雲)
Regentropfen: amatsubu (雨粒)

Blitz: inazuma (稲妻)
Donner: kaminari (雷)/kaminari no oto (雷の音)
Taifun: taifû (台風)
Sturm: arashi (嵐)
Unwetter: bôfûu (暴風雨)
Nebel: kiri (霧)

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Diese Püppchen nennt man "teru teru bôzu" - Schönwetterpüppchen. Sie sollen die Kraft besitzen gutes Wetter zu bringen. Man macht sie selbst aus weißen Taschentüchern oder Stoffresten und hängt sie dann anschließen an das Fenster oder auch an Bäume.

Meistens werden sie von Kindern und Jugendlichen gebastelt, kurz vor den Ferien oder wenn Ausflüge anstehen.

picture by paperkraft
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Der Körper - karada (体)

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Kopf: atama (頭)
Gehirn: nô (脳)
Stirn: zentô (前頭)
Augen(n): me (目)
Ohr(en) mimi (耳)
Nase: hana (鼻)
Mund: kuchi (口)
Zunge: shita (舌)
Zahn: ha (歯)
Kinn: ago (顎)
Kehle: nodo (喉)
Nacken: eri (襟)
Rücken: senaka (背中)
Hals: nodo (喉)
Brust: mune (胸)
Schulter: kata (肩)
Arm: ude (腕)
Hand: te (手)
Bauch: o naka (お腹)
Magen: i (胃)
Darm: chô (腸)
Lunge: hai (肺)
Leber: kanzô (肝臓)
Niere: jinzô (腎臓)
Herz: shinzô (心臓)
Bauchnabel: heso (臍)
Schoß: hiza (膝)
Bein: ashi (足)
Knie: hiza (膝)
Fuß: ashi (脚/足)

Nerven: shinkei (神経)
Haar: kami (髪)
Knochen: hone (骨)
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Krank sein - byôki de aru (病気である)

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Wenn ihr mal in Japan unterwegs seid und krank werdet, was ich natürlich niemandem wünsche, können euch vielleicht folgende Wörter weiterhelfen:

Schmerz: itasa (痛さ)
Verletzung: kega (けが/怪我)
schmerzen, weh tun: itamu (痛む)
sich anstecken: kansen suru (感染する)
sich erkälten: kaze o hiku (風邪を引く/風邪をひく)
sich verletzten: kega suru (けがする/怪我する)
sich erbrechen: ôto suru (嘔吐する)

Fieber: netsu (熱)
Fieberanfall: neppatsu (熱発)
Fieber bekommen/haben: netsu ga aru (熱が出る)/
netsubyô ni kakaru (熱病にかかる)

Kopfschmerzen haben: atama ga itai (頭が痛い)
Halsschmerzen: nodo no itami (喉の痛み)
Halsschmerzen haben: nodo ga itai (咽が痛い)
Schnupfen: hana kaze (鼻風邪/鼻かぜ)
Beinbruch, gebrochenes Bein: zakotsu (ざ骨)
Knochenbruch: kosetsu (骨折)
Injektion/Impfung: chûsha (注射)
Durchfall: geri (下痢)
Durchfall haben: geri suru (下痢する)
Allergie: arerugî (アレルギー)
Asthma: zensoku (ぜんそく/ぜん息)

Krankenhaus/Klinik: byôin (病院)
Krankenhaus für innere Medizin: naika byôin (内科病院)
Krankenhaus für Gehirnleiden: nô byôin (脳病院)
Krankenwagen: byônin unpansha (病人運搬車)
Notfall/plötzliche Erkrankung: kyûbyô (急病)
Notfallpatient: kyûkan (急患)
Autounfall: jidôsha jiko (自動車事故)
Unfall: jiko (事故)/akushidento (アクシデント)

Arzt: isha (医者)
Zahnarzt: hai sha (歯医者)
Arzttermin: isha no yoyaku (医者の予約)
Krankenschwester/-pfleger: kangoshi (看護師)
Krankenhausaufenthalt: nyûin seikatsu (入院生活)
Medikament: iyaku (医薬)/kusuri (薬)
Diagnose: shindan (診断)
ärtzliche Untersuchung: shinsatsu (診察)

Apotheke: chôzai shitsu (調剤室)/kigusuri ya (生薬屋)
Apotheker: chôzai shi (調剤師)/yakuzai shi (薬剤師)

Versicherung: hoken (保険)/inshuaransu (インシュアランス)
Diagnosebescheinigung: shindan sho (診断書)
Behandlungskosten: chiryô dai (治療代)
Rezept: shohô sen (処方せん)/shohô (処方)
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picture by xXScarletButterflyXx
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Essen & Trinken - inshoku (飲食) Teil 5

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Das ist nun der 5. und auch letzte Teil zum Thema "Essen und Trinken"

Speisen bzw. Gerichte - ryouri (料理)

châhan (チャハン): gebratener gemischter Reis
gyôza (ギョウザ): mit Hackfleisch und Lauch gefüllte Teigtaschen
harumaki (春まき/春巻): Frühlingsrolle(n)
mabô dôfu (マーボー豆腐): Reis mit Hackfleischsoße und Tofu
niku dango (肉団子): Hackfleischbällchen
shûmai (しゅうまい): Krabben-/Gehacktbällchen in Teighülle

ebi no guratan (海老のグラタン): Nudelgratin mit Krabben
hambâgu supagetti (ハンバーグスパゲッティ): Spaghetti mit Frikadelle
hayashi raisu (ハヤシライス): Haschee/gulaschartiges Gericht
kare raisu (カレーライス): Curryreis
omu raisu (オムライス): Reisomelett (mit Ketchup)
oyako don (親子丼): Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Zwiebeln
kabayaki (かば焼き): gegrillter Aal
sansai kamameshi (山菜釜飯): Reistopf mit Gemüse
kamameshi (釜飯): Reisgericht bei dem der Reis mit
den anderen Zutaten zusammen in einem kleinen Topf gedämpft wurde

kaiseki (懐石): traditionelle Haute-Cuisine
yosenabe (寄せ鍋): Eintopfgericht aus Fisch, Muscheln, Gemüse u.a.
ishikarinabe (石狩鍋): Eintopfgericht mit Lachs und Kartoffeln
oden (おでん): Fischkäse, Tôfu, Kartoffeln, Rettich und Ei in Brühe gekocht

okonomiyaki (お好み焼き): Pfannkuchen, dessen Teig mit beliebigen Zutaten wie Fisch, Fleisch, Gemüse etc. ergänzt werden kann

râmen (ラーメン): chinesische Nudelsuppe
sukiyaki (スキヤキ): am Tisch zubereitetes Rindsfilet mit Gemüse und Sojasoße

shabu shabu (しゃぶしゃぶ): hauchdünn geschnittenes Rindfleisch wird gekocht, indem es mit den Stäbchen in siedende Konbu-Brühe getaucht wird. Das Zischen, wenn man das Fleisch in die Brühe taucht, hört sich für japanische Ohren wie „shabushabu“ an

sushi (鮨): meist ovale Reisbällchen aus kaltem, gesäuertem Reis,
die mit Fisch und/oder Gemüse belegt werden

sashimi (刺し身/刺身): Scheiben von rohem Fisch
tenpura (天ぷら): frittierte Krabbenschwänze, Weißfisch oder Gemüse
tonkatsu (とんかつ): paniertes Schweineschnitzel
kushi age (串揚げ): ölgebackenes Fleisch
menchi katsu (メンチカツ): deutsches Beefsteak, paniertes Hackfleisch
hire katsudon (ヒレカツ丼): Schnitzel auf Reis mit Ei, Erbsen und Zwiebeln
yakitori (焼き鳥): gegrillte Hühnerspieße
kushi yaki (くし焼き/串焼): gegrillte Fleischspieße



Getränke - inryô (飲料)/nomimono (飲み物)

Saft/Fruchtsaft: jûsu (ジュース)
Limonade: remonêdo (レモネード)
Cola/Coca-Cola: kôra/kôra inryô (コーラ/コーラ飲料)
Sprite: supuraito (スプライト)
Orangensaft: orenji jûsu (オレンジジュース)
Apfelsaft: ringu jûsu (りんごジュース)
Tomatensaft: tomato jûsu (トマトジュース)


Kaffee: kôhii (コーヒー)
Eis-Kaffee: aisu kôhii (アイスコーヒー)
Kaffee mit Milch: miruku iri kôhii/miruku iri no kôhii
(ミルク入りコーヒー/ミルク入りのコーヒー)

Kaffee mit Sahne: kurîmu kôhii (クリームコーヒー)
Milch: miruku (ミルク)
Kakao: kokoa (ココア)
Wasser: o-mizu (お水)
Tee: cha (茶)
grüner Tee: o-cha (お茶)
schwarzer Tee: kôcha (紅茶)
Tee mit Milch: miruku tî (ミルクティ)

Bier: bîru (ビール)
Fass-Bier: nama bîru (生ビール)
Sake: Sake (酒)
Schnaps: shunappusu (シュナップス)
Reiswein: nihon shu (日本酒)
Wein: budô shu (ぶどう酒)
Pflaumenwein: ume shu (梅酒)
Whiskey: uisukî (ウイスキー)
Whiskey-Cola: kôkuhai (コークハイ)
Whiskey-Soda: uisukî sôda (ウイスキーソーダ)
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picture by ~Mishiri
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Essen & Trinken - inshoku (飲食) Teil 4

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Gemüse und Obst - yasai to kudamono (野菜と果物)

Karotte: ninji (にんじん/人参)
Paprika: papurika (パプリカ)
Lauch: rîki (リーキ)/negi (葱)
Ingwer: jinjâ (ジンジャー)
Aubergine: nasu (茄子)
Rettich: daikon (大根)/suzushirp (清白)
Zucchini: zukkîni (ズッキーニ)
Kürbis: kabocha (南瓜)
Zwiebel: onion (オニオン)/tamanegi (玉葱)
Kohl: kyabetsu (キャベツ)
Tomate: tomato (トマト)
Salat: sarada (サラダ)
Gurke: kyûri (キュウリ)
Lotsuwurzel: renkon (れんこん/蓮根)


Erdbeere: ichigo (いちご)/sutoroberî (ストロベリー)
Ananas: ananasu (アナナス)
Himbeere: kiichigo (木いちご)/razuberî (ラズベリー)
Apfel: ringo (りんご)/appuru (アップル)
Birne: nashi (なし/梨)
Aprikose: apurikotto (アプリコット)/anzu (杏子)
Kirsche: cherî (チェリー)/sakuranbo (桜んぼ)
Sauerkirsche: suminomizakura (スミノミザクラ/酸果桜桃)
Pflaume: ume (梅)/shugâpurûn (シュガー･プルーン)
Pfirsisch: momo (桃)/pîchi (ピーチ)
Nektarine: aburamomo (油桃)
Brombeere: kuroichigo (黒苺)
Banane: banana (バナナ/甘蕉)
Zitrone: remon (レモン/檸檬)
Limette: kabosu (かぼす)
Mandarine: unshûmikan (温州みかん)
Orange: orenji (オレンジ)
Grapefruit: gurêpufurûtsu (グレープフルーツ)
Avocado: avokado (アヴォカド)
Kiwi: kîui (キーウィ)
Litschi: reishi (レイシ/茘枝)
Mango: mango (マンゴ)
Melone: meron (メロン)
Passionsfrucht: passhonfurûtsu (パッションフルーツ)
Sternfrucht: omodaka (おもだか/沢瀉)
Granatapfel: zakuro (ザクロ/石榴)





Nussfrüchte - nattsu (ナッツ)

Mandel: amando (アマンド)
Erdnuss: pînatsu (ピーナツ)/rakkasei (落花生)
Haselnuss: hêzerunattsu (ヘーゼルナッツ)/hashibami no mi (ハシバミの実)
Walnuss: ôrunatto (オールナット)
Kastanie: kuri (くり/栗)
Muskatnuss: natsumegu (ナツメグ)
Pistazie: pisutachio (ピスタチオ)
Kokosnuss: kokonatsu (ココナツ)
Cashewnuss: kashûnattsu (カシューナッツ)


Onigiri by ~Yilldum
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Essen & Trinken - inshoku (飲食) Teil 3

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Fleisch und Eier - niku to tamago (肉と卵)

Schweinefleisch: butaniku (豚肉)
Rindfleisch: gyûniku (牛肉)
Geflügelfleisch: toriniku (鳥肉)

Ei: tamago (卵)
Spiegelei(er): medamayaki (目玉焼き)
weichgekochtes Ei: yudetamago (ゆで卵)
hartgekochtes Ei: katayudetamago (固ゆで卵)
Rührei: iritamago (いり卵)
Rühreier: sukuranburueggu (スクランブルエッグ)





picture by ~Inari-Michiru
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Essen und Trinken - inshoku (飲食) Teil 2

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Frühstück: asagohan (朝御飯)
Mittagessen: hirugohan (昼御飯)
Abendessen: bangohan (晩御飯))/yorugohan (夜御飯)

Restaurant: inshokuten (飲食店)/resutoran (レストラン)
Esslokal: shokudô (食堂)
Feines chinesisches Restaurant : chûka ryôri ten (中華料理店)
Familienrestaurant: famiriresutoran (ファミリーレストラン)

Esstisch: shokudai (食台)
Stuhl: isu (椅子)/chea (チェア)

Salz: shio (塩)
Pfeffer: koshô (こしょう)/peppâ (ペッパー)
Zucker: satô (砂糖)/shugâ (シュガー)





picture by *A-Little-Kitty
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Essen und Trinken - inshoku (飲食) Teil 1

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Eine Portion Perfektionismus
- die japanische Küche -





Geschirr und Küchenutensilien

Geschirr: shokki (食器)
Küchengeräte/utensilien: daidokoroyôhin/chûbôkigu (台所用品/厨房器具)
Messer: naifu (ナイフ)
Gabel: fôku ( フォーク)
Löffel: supûn (スプーン)
Stäbchen: hashi (箸)
Tee-/Schale: chawan (茶碗)
Schüssel/Teller: sara ( 皿)/disshu (ディッシュ)
Glas/Tasse: gurasu (グラス )/kappu (カップ)

Kochlöffel: mokuseisupûn (木製スプーン)
Herd/Ofen: kama (竈/竃)
Backofen: ôbun (オーブン)
Spüle: shinku (シンク)
Spülmaschine: shokkiaraiki ( 食器洗い機)
Kaffeekanne: kôhîpotto ( コーヒーポット)
Mixer/Rührmaschine: kakuhanki ( かくはん機)/mikisâ (ミキサー)
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Tiere - doubutsu (動物)

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Hund: inu (犬)
Katze: neko (猫)
Kätzchen: koneko (子猫)
Pferd: uma (馬)
Kuh: ushi (牛)
Ratte: oonezumi (おおねずみ)
Maus: nezumi (鼠)
Kaninchen/Hase: usagi (兎)
Ziege: yagi (山羊)
Schwein: buta (豚)
Schaf: hitsuji (羊)
Hahn: odori (おんどり/雄鳥)
Huhn/Henne: niwatori (ニワトリ/にわとり/鶏)
Küken: tori no ko (鳥の子)


Wildtiere- yaseiseibutsu (野生生物)

Tiger: tora (虎)
Löwe: raion (ライオン)
Affe: saru (猿)
Gorilla: gorira (ゴリラ)
Elefant: zou (象)
Giraffe: kirin (きりん)
Zebra: shimaura (しまうま)


Wild - kedamono (けだもの)

Wolf: ookami (狼)
Reh: shika (鹿)
Fuchs: kitsune (狐)
Eichhörnchen: risu (りす)
Feldhase: nousagi/yato (野兎)
Bär: kuma (熊)
Waschbär: araiguma (あらいぐま)
Marderhund: tanuki (狸)


Reptilien - hachûrui (は虫類/ハ虫類)

Schlange: hebi (蛇)
Schildkröte: kame (亀)
Krokodil: kurokodairu (クロコダイル)
Echse: tokagerui no dôbutsu (トカゲ類の動物)
Gecko: yamori (守宮)


Insekten - konchû (昆虫)

Schmetterling: chou (蝶)
Biene: hachi (蜂)
Hummel: kumabachi (熊蜂)
Käfer: kôchû/kabutomushirui (甲虫/甲虫類)
Ameise: ari (蟻)


Vögel - tori (鳥)

Vogel: tori (鳥)
Kranich: tsuru (鶴)
Ente: ahiru (家鴨)
Wildente: kamo (鴨)
Gans: gachou (がちょう)
Rabe/Krähe: karasu (からす)
Amsel: kuroutadori (黒歌鳥)
Meise: yamagara (山雀)


Wassertiere - suiseidôbutsu (水生動物)

Fisch: sakana (魚)
Goldfisch: kingyo (金魚)
Thunfisch: maguro (鮪/マグロ)
Lachs: sake (鮭)
Makrele: saba (鯖)
Meebrasse: tai (鯛)
Delphin: iruka (海豚)
Frosch: kaeru (蛙)
Robbe/Seehund: azarashi (あざらし)
Hai: same (鮫)
Tintenfisch: ika (烏賊)
Oktopus: tako (蛸)
Wal: kujira (鯨)
Krabbe: kani (蟹)
Kugelfisch: fugu (河豚)
Aal: unagi (鰻)
Auster: kaki (牡蛎)
Hering: nishin (鯡)
Karpfen: koi (鯉)
Krebs: ebigani (蝦蟹/海老蟹)
Muschel: kai (貝)
Kreiselschnecke: sazae (栄螺)
Makrele: saba (鯖)
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Die Farben - iro (色)

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blau/grün: aoi (青い)
rot: akai (赤い)
schwarz: kuroi (黒い)
weiß: shiroi (白い)
gelb: kiiroi (黄色い)
grün: midori (緑)
braun: chairoi (茶色い)
rosa/pink: pinku (ピンク)
violett: murasaki (紫)
grau: nezumiiro ( ねずみ色)/haiiro (灰色)
orange: orenji ( オレンジ)
pfirsischfarben/rosa: momoiro (桃色)
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Wochentage und Monatsnamen

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Hier habe ich mal wieder ein kleines Update für euch:
Die Wochentage und Monatsnamen auf Japanisch

Monatsnamen

Die Monate werden ganz einfach mit den Zahlen von 1-12 gebildet + gatsu ("Mond" heißt tsuki bwz. getsu, "Monat" allgemein ebenfalls getsu, in Verbindung mit den Monatsnamen jedoch gatsu)


Januar: ichigatsu (一月)
Februar: nigatsu (二月)
März: sangatsu (三月)
April: shigatsu (四月)
Mai: gogatsu (五月)
Juni: rokugatsu (六月)
Juli: shichigatsu (七月)
August: hachigatsu (八月)
September: kugatsu (九月)
Oktober: jûgatsu (十月)
November: jûichigatsu (十一月)
Dezember: jûnigatsu (十二月)


Wochentage

Das Wort für Tag -yôbi wird nur in Verbindung mit den Wochentagen gebraucht. Sonst heißt Tag hi bzw. -nichi.

Montag: getsuyôbi (月曜日)
Dienstag: kayôbi (火曜日)
Mittwoch: suiyôbi (水曜日)
Donnerstag: mokuyôbi (木曜日)
Freitag: kinyôbi (金曜日)
Samstag: doyôbi (土曜日)
Sonntag: nichiyôbi (日曜日)

Die Wochentage sind übrigens nach der Sonne, dem Mond und den fünf chinesischen Elementen (Feuer, Wasser, Holz/Baum, Gold und Erde) benannt. Wer genaueres über die japanische Zeitrechnung erfahren möchte, möge diesem Link folgen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Japanische_Zeitrechnung
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